天冬是百合科绿色植物天门冬的块茎。该品呈长纺锤形，略弯折，长5～18cm，小段直徑 0.5～2cm 。有不全透明的仔细。表层红褐色或浅黄深棕色，透明色，光洁或具浓淡不一的纵，偶有残留的棕灰色表皮。质硬或莹润，有粘性，横断面角质层样，中柱红褐色。片状浅黄深棕色，由此可见正中间红褐色中柱。以红褐色、透明色者为宜。
天冬为中国药典百度收录的药草，史料记载《药品化义》天门冬为天冬。天冬寒性，味甘，有点苦。具备滋阴，润肺止咳滋肾的作用。用以治阴虚发热、肺痈、解渴等症状。天门冬含天门冬素、B -固谷甾醇、甾体皂角苷，粘液质、糠醛物等成份。天门冬有上升红细胞、提高网状结构表皮系统软件吞食作用和增加抗原存有時间的功效。
《名医别录》载“去热寒，养皮肤，力”。《月华于本草》载“镇心，润五脏，益肌肤，悦色调”。能使皮肤鲜丽，维持朝气蓬勃。寒症及胃脘痛不宜。
